Atelier Oenochef, dégustation & cours de cuisine à Toulouse (31)

Au programme :

Venez participer à cet atelier "Oenochef" qui mêlera dégustation de vin et cours de cuisine. Votre cours sera réparti en 2 temps, une partie dégustation autour du vin du mois et une partie cours de cuisine. La thématique change tous les mois pour vous permettre de découvrir différents terroirs français.

Déroulement de l'activité (3h) :

• Présentation des vins et des recettes du jour
• 1h30 de dégustation autour des vins avec un professionnel diplômé : vins du Sud Ouest, d'Alsace, champagne...
• 1h30 de cours de cuisine avec un chef pour réaliser un menu dégustation avec accords mets et vins
• Dégustation sur place avec café offert

Un moment de partage avec le chef pour apprendre les incontournables de la cuisine.