Au programme :
Attention, atelier très TRèS gourmand. Ici on pâtisse vos recettes craquage préférées et les douceurs qui ont marqué votre enfance : madeleines de Proust, cakes marbrés, sablés bretons, cookies coeur fondant, tartes à l'ancienne ... tous ces classiques qui émoustillent les papilles. De quoi se faire PLAISIR et régaler votre Tribu au goûter !
L'Atelier idéal pour apprendre à maitriser les techniques de la pâtisserie française dans la bonne humeur et la convivialité de la Bananeraie. La gourmandise décomplexée avec la touche Michel et Augustin. ;)
Les recettes varient chaque mois :
En mai : Sablés bretons à la compotée de rhubarbe et aux fraises fraiches & Muffins chocolat au lait, coeur caramel et citron vert
Edition limitée - Spécial fête des mères (24 & 31 mai) : Tarte sablée aux fraises fraiches et verveine & Pavlova aux fruits rouges, chantilly vanille (amusez-vous avec le pochage de la meringue et offrez une pâtisserie unique)
En juin : Tarte aux abricots, miel et romarin & Madeleines citron, noisette
En juillet : Sablés bretons, crème au citron et framboises fraiches & Cookies coeur fondant chocolat noir
En septembre : Cake marbré chocolat vanille & Tarte aux pommes à l'ancienne
En octobre : Brownie chocolat, noix de pécan caramélisées & Financiers tigrés, caramel et fleur de sel
En novembre : "Le Flankie Coco" ou Flan Cookie Coco & Cookies aux 2 chocolats
En décembre : Mousse au chocolat noir, praliné maison et chouchou noisette & Mini pains d'épices
Déroulement de l'atelier (2h) :
- Rencontre avec les trublions à la Bananeraie et enfilage de tablier
- Accueil chaleureux par Elodie, GRANDE Coach de la Tribu
- Réalisation d'un goûter pâtissier sous les conseils de notre Cheffe
- Au programme : un duo de gâteaux ultra gourmands à partager et dévorer sans modération !
- Dégustation des produits Michel & Augustin entre deux cuissons ;)
- Découverte de tous les secrets de notre Aventure du goût !
Rejoignez la tribu et devenez vous aussi un vrai trublion !
Le lieu
Adresse :
70-72 rue du Gouverneur Général Eboué, 92130 Issy-les-Moulineaux
Accès :
- Métro 12 : Mairie d'Issy
- Tramway 2 : Jacques-Henri Lartigue
- RER C : Issy-Val de Seine
