Au programme :
Partagez une activité entre amis, pour une session privatisée, à l'occasion d'un enterrement de vie de célibataire en participant à un atelier dégustation de bières ou un atelier de brassage de 2h ou 4h pour découvrir comment en créer une.
Rendez-vous dans la boutique du 11e arrondissement pour apprendre tout ce qu'il faut savoir pour réaliser une bonne bière artisanale, que ce soit le choix des matières premières ou les étapes de production. Vous serez encadrés par un maître brasseur professionnel.
Les ateliers au choix :
- Atelier dégustation (1h30) :
- Découverte des ingrédients qui composent la bière
- Dégustation commentée de 6 bières artisanales
- Histoire, anecdote et quiz sur la bière au fil des siècles
- Atelier brasseur amateur (2h) :
- Brassage d’une bière en groupe et participation aux différentes étapes du brassage d’un brassin d'une bière blonde
- Histoire, anecdote et quiz sur la bière au fil des siècles
- Dégustation commentée de bières artisanales de qualité
- Embouteillage et étiquetage de votre bière artisanale personnalisée
- Atelier Maître Brasseur (4h) :
- Brassage de votre bière : vous aurez le loisir de choisir une recette parmi les 7 proposées. Vous réaliserez votre propre production / brassin de A à Z
- Dégustation commentée de bières artisanales de qualité
- Exposé ludique sur la bière, son histoire et sa fabrication
- Après 15 jours, vous reviendrez pour l'embouteillage et le capsulage de la bière dans 30 bouteilles de 50cl, soit au total 15 litres
- Étiquetage de vos bouteilles avec des étiquettes personnalisées par vos soins
Une activité instructive et ludique pour en apprendre plus sur le monde de la bière et ses origines. Avec beaucoup de pédagogie, l'équipe saura vous faire partager sa passion de la bière dans une ambiance très sympathique et conviviale.
Le lieu
Adresse :
6-10 rue Guillaume Bertrand, 75011 Paris
Accès :
- Métro 3 : Rue Saint-Maur
- Métro 9 : Saint-Ambroise
- Bus 46 : Saint-Ambroise
