Au programme :
Participez à un week-end en immersion dans le domaine de l'oenologie pour devenir un vrai expert de la dégustation de vin et apprendre toutes les techniques, le vocabulaire, les arômes, les terroirs...
Un programme complet en 3 modules de 4h chacun du samedi matin au dimanche midi :
- Les clés de la dégustation (Niveau 1)
- Le nez et arômes du vin (Niveau 2)
- Régions et cépages" (Niveau 3)
Déroulement du week-end (12h) :
- Ces cours alterneront des sujets théoriques, des ateliers ludiques et de nombreuses dégustations. Parmi les thèmes abordés :
- Apprentissage de la méthode de dégustation
- Découverte de la diversité des styles des vins français
- Mémoriser les arômes et structurer votre mémoire olfactive
- Développer votre capacité à reconnaître la provenance d'un vin, ses caractéristiques et ses qualités
- Dégustation et analyse de 21 vins différents au total
- Un livret de 120 pages avec l’intégralité du contenu des cours sera envoyé par mail 48h après la fin du week-end.
Une formation ludique et instructive pour les passionnés et amateurs de vins qui souhaitent devenir de vrais experts !
Le lieu
L'adresse du cours vous sera communiquée une fois votre réservation confirmée par notre partenaire.
