Oenologie, les bases de la dégustation à Paris 11ème

Au programme :

Profitez d'un cours d'oenologie pour découvrir la diversité aromatique des vins français ! Vous y apprendrez les bases pour déguster et identifier un vin ; vos papilles seront initiées aux différentes saveurs. 

Déroulement du cours d'œnologie (2h) : 

• Accueil autour de la présentation de la méthode de dégustation en se basant sur des supports théoriques et pédagogiques. 
• Introduction au vin et présentation des différents types de vin. 
• Apprendre à décrire le vin simplement, à bien le choisir et à définir vos goûts plus précisément. Cela vous sera utile pour élargir votre culture générale mais également pour être un consommateur aguerri.
• Tests ludiques pour reconnaître les arômes. 
• Dégustation de 5 vins différents et analyse.
• Chaque participant reçoit un livret de 50 pages par mail. 

Le cours d'œnologie est donc idéal pour apprendre à déguster et identifier un vin ! Un super moment dans une ambiance chaleureuse, ludique et instructive.