Atelier dégustation mets & vins d’exception à Bordeaux (33)

Au programme :

Profitez d’un moment unique pour une dégustation mets & vins d’exception, alliant grands vins de Bordeaux et produits emblématiques de l’excellence française !

Déroulement de l'activité (1h30) :

• Introduction sur les vins & terroirs de Bordeaux, et les étapes de la dégustation.
• Initiation aux 3 grands principes pour réussir vos accords mets et vins.
• Puis vous passerez très rapidement de la théorie à la pratique
• Dégustation en accord avec 5 Grands vins de Bordeaux, dont 3 Grands Crus Classés de millésimes anciens
• Chaque association sera l'occasion de découvrir l'histoire des produits et les raisons du mariage proposé.

Produits dégustés :

• Caviar
• Toasts de rillettes d'esturgeon au caviar
• Foie gras mi-cuit artisanal
• Magret séché artisanal
• Fromage fermier
• Chocolat noir « Bean to Bar » de Bordeaux.

Laissez-vous surprendre par des accords inattendus, créant une véritable harmonie entre mets et vins !