Atelier assemblage de vin au Château Cormeil-Figeac (33)

Au programme :

Venez apprendre à assembler du vin comme un pro à Saint-Emilion, au Château Cormeil-Figeac ! Vous apprendrez tout ce qu'il y a à savoir sur le métier d'œnologue, les cépages, les élevages mais également les tonneliers et la dégustation de vin

Déroulement de l'activité (1h15) :

• Dégustation de 2 vins de la propriété.
• Prélèvement des échantillons de différentes cuves et barriques pour les déguster et composer un vin à votre goût : plus ou moins tannique, plus ou moins boisé, plus ou moins fruité... Ce sera à vous de décider !
• Mise en bouteille de votre vin.
• Étiquetage et capsulage.
• Repartez avec votre demie-bouteille de vin personnalisé.

Vous avez toujours rêvé de faire votre propre vin ? C'est désormais possible ! Pas besoin d’être expérimenté pour faire cet atelier. Il suffit d’aimer jouer au petit chimiste pour prendre plaisir à cette activité.