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Dégustation de vins à Rouen

Pour les amateurs de gastronomie et de vins, découvrez les meilleures séances de dégustation de vins de Rouen. Découvrez les meilleures caves, châteaux et domaines pour une dégustation accompagné d’un oenologue reconnu. Activité idéale à offrir en cadeau.

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Où faire une dégustation de vins à Rouen ? Notre sélection des meilleures adresses

Apprendre à choisir, à reconnaître, et même à déguster un bon vin est loin d'être aussi simple que ce que l'on pourrait croire ! Heureusement, à Rouen comme dans la plupart des grandes villes de France, il existe des dégustations et des cours d’œnologie pour nous accompagner dans cet art subtil.

Voici nos adresses préférées dans la belle ville normande.

La Cave Beauvoisine

Située comme son nom l'indique rue Beauvoisine , la Cave Beauvoisine propose régulièrement des dégustations de vin accompagnées d'un buffet pour des groupes de dix à douze personnes. Celles-ci durent environ deux heures.

Pour chaque dégustation, six cuvées représentatives des principales régions viticoles françaises sont proposées. Attention, petite particularité : les dégustations se font à l'aveugle ! Mais bien entendu, tout cela se fait toujours dans une ambiance conviviale et décontractée.

Notez que des dégustations privées peuvent également être envisagées pour un groupe d’amis ou encore un séminaire d'entreprise. Pour profiter d'une dégustation, ou bien pour l'offrir, le plus simple est d'acheter directement un bon pour une dégustation.

La Cave Erisay

La cave Erisay se démarque avant tout par son ambiance et son emplacement. Il s'agit en effet d'une cave du 16e siècle, située sur la place de la cathédrale de Rouen, autrement dit en plein cœur du centre historique de cette belle ville.

Dans cet endroit atypique et enchanteur, un formateur vous fera découvrir l'univers du vin en suivant une thématique préétablie. Les formations durent trois heures, et se basent généralement sur 4 vins représentatifs .

En tout cas, ces cours d’œnologie délivrés par de véritables experts apprennent aux néophytes à déguster, à identifier les arômes, à acquérir les connaissances de bases à propos de la vinification, et plus simplement à parfaire leurs connaissances à propos du vignoble français.

Le Bouchon des Saveurs

Terminons notre top des adresses pour une dégustation de vin ou un cours d’œnologie à Rouen avec un cas un peu particulier : le Bouchon des Saveurs.

Le Bouchon des Saveurs propose en effet de nombreuses formations à Rouen et aux alentours pour toutes personnes souhaitant explorer l’œnologie. Il ne s'agit donc pas d'une simple dégustation, mais bien d'une large sélection de cours d’œnologie proche des traditions françaises.

Atelier dégustation, cours concernant la confection d’un vin ou encore événements privés spéciaux, le choix est large et susceptible de combler toutes les attentes.

Par exemple, à l'heure où nous écrivons ces lignes, il est possible de réserver une soirée dégustation strictement axée sur la découverte du vin rouge, ainsi qu'une après-midi entière de dégustation des vins français les plus emblématiques au cours d'une croisière sur la Seine.

Les caves Berigny

Devenez un connaisseur avec les cours de dégustation aux caves Berigny où des équipes de passionnés vous accueillent et vous font découvrir une large gamme de spiritueux français mais aussi mondiaux.

Dans leurs boutiques, une fois par mois, sur différents thèmes, vous sont proposés des moments de convivialité et de partages passionnants.De petites cuvées abordables aux grandes cuvées et grands crus, la gamme très large proposée ravira tout amateur de vin.

Les caves Pierre Noble

Les Caves Pierre Noble proposent au sein de leur « École du vin » des initiations à la dégustation, des cours à thèmes ainsi que des cours sur le Whisky et le Rhum. Passion, plaisir et partage sont les maîtres mots de cette école créée par des passionnés du monde du vin et des spiritueux.

Vinoclub

VinoClub propose des cours d’œnologie en initiation. Vous découvrirez les secrets du vin avec une dégustation dans un cadre convivial et parfois atypique d’un hôtel étoilé. Débutant ou connaisseur, vous vous initierez à travers un parcours sensoriel autour du vin.

On vous propose durant 2h30 au choix pour votre dégustation 4 grands vins (Bordeaux, Alsace, Rhône, Bourgogne, Corse, Loire, Champagne…). Vous abordez les notions de cépage, de terroir, comment choisir un vin, savoir lire une étiquette mais également les arômes avec le jeu des arômes du vin.

Il est également possible de réserver une dégustation de vin au château des deux lions, un site historique à couper le souffle, ou bien encore d'assister à une exposition d’œuvres abstraites à propos du vin et de l’œnologie, avec une rencontre des artistes.

👉 Infos & réservation ici


Les questions fréquentes

🍷Quels sont les vins que je vais déguster ?

Cela dépend de la dégustation sélectionnée. Généralement vous pourrez déguster des grands crus, vins blancs, rouges ou même rosés.

Par exemple, vous pourrez déguster des vins de Bordeaux, du Beaujolais, des Côtes du Rhône ou encore des vins alsaciens.

❓Comment se passe une dégustation de vins ?

Une dégustation de vins se compose généralement d’une partie théorique avec l’explication sur les domaines et les cépages, suivie d’une phase de dégustation.

Certaines dégustations dans des châteaux s’accompagnent de visites du vignoble.

Comment se déroule une dégustation de vins ? Notre article de blog

🤔 Quelle est la différence entre une dégustation de vin et un cours d'œnologie ?

Le cours d’oenologie consiste à apprendre à déguster des vins, là où une dégustation à plus vocation à vous faire découvrir des vins de domaines.

Qu’est-ce que l’oenologie ? Notre article de blog

💶Quel prix pour une dégustation de vins à Rouen ?

Sur Funbooker, nous pratiquons les mêmes prix qu’en direct. A Rouen, vous pourrez participer à une dégustation de vins à partir de 45€ / personne.

🎁 Dans quel cadre faire une dégustation de vins ?

La dégustation de vins est une excellente idée de cadeau à offrir à un proche. Vous pouvez également le faire dans le cadre d’une visite de domaine, d’un team building ou lors d’un enterrement de vie de célibataire.

🍇Je ne bois pas d’alcool, puis-je participer ?

La majorité des dégustations se font à base d’alcool, mais certaines proposent de remplacer le vin par du jus de raisin. L’autre option consiste à ne pas avaler lors de la dégustation.

🚫 Quel âge pour une dégustation de vins ?

Il est possible de participer à une dégustation de vin à partir de 16 ans accompagné par un adulte responsable.

👨Qui pour animer la dégustation de vins ?

La personne qui s’occupe d’animer la dégustation est un oenologue.

Comment devenir oenologue ? Notre article de blog