Cours de pâtisserie "Le praliné" à l'Ecole Ducasse

Très agréable. Le chef est super sympa et le cours est intéressant. Il a pris le temps de nous expliquer chacune de ces astuces et il était attentif à nos gestes.

Très bon atelier pour apprendre à réaliser la pâte à choux, le praliné et la crème mousseline. Il faudrait plus de temps pour pouvoir réaliser tout cela entièrement par groupe de 2. Maintenant il faut pratiquer chez soi.

Excellent atelier Louise explique vraiment très bien. On peut récupérer plein d'astuces, mettre la main à la pâte et goûter nos œuvres. Je recommande cette atelier

Très bonne expérience, c’est quelque chose qu’on peut conseiller à n’importe qui !

Super cours avec une dégustation de notre Paris brest à la fin, c'était excellent