Cours de cuisine "Cuisinez sain et équilibré" à l'Ecole Ducasse

J’ai passé un bel après midi, avec un groupe très sympathique. Le chef cuisinier nous a permis de réaliser des recettes excellentes que nous avons pu déguster , tout cela dans une très bonne ambiance. Un grand merci à lui. Jocelyne

Très bonne ambiance, bon professionnalisme du chef.

Très agréable moment, qui donne envie de continuer d'apprendre à cuisiner !

Super expérience, complète et enrichissante. J’ai passé un moment très agréable, je recommande.

Joséphine était très à la hauteur : elle nous indiquait bien ce qu'il fallait faire, nous donnait en parallèle tout plein de conseils : tout cela avec beaucoup de bienveillance et d'humour ! Les plats étaient raffinés et originaux. J'ai apprécié apprendre des techniques de découpe de viande, d'élaboration de jus et de présentation dans les assiettes. Cela donne envie de refaire ces recettes chez moi pour que mes proches profitent de toutes ces saveurs.