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Cours de pâtisserie

Cours de pâtisserie en anglais "Pâte à choux" à l'Ecole Ducasse

4,7 (155 avis)

Paris 16ème (75)

  • 2h
  • Jusqu'à 7 personnes
  • À partir de 18 ans

Condition d’annulation

Un report est possible jusqu'à 8 jours avant la date de la prestation. En cas d’annulation, l’activité n’est pas remboursée.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

Au sein de l'Ecole de cuisine Ducasse, découvrez toutes les techniques pour travailler la pâte à choux et apprenez à réaliser de délicieuses recettes. 

Mais au fait, qu'est-ce que la pâte à choux ? C'est une pâte sucrée qui sert en pâtisserie. Grâce à elle, on confectionne des choux à la crème, des éclairs au chocolat ou encore des profiteroles. 

Déroulement du cours de pâtisserie (2h) : 

  • Apprendre à maîtriser la pâte à choux et à la réaliser en autonomie.
  • Confection de plusieurs recettes à base de pâte à choux : Paris-Brest, religieuse...
  • Vous apprendrez chaque recette pas à pas, et toutes les préparation sont dégustées sur place avec le chef.

La pâte à choux n'aura vraiment plus aucun secret pour vous et vous en deviendrez un vrai as de la pâtisserie ! 

L'école de cuisine Ducasse reste ouverte pendant l'été même pendant les Jeux Olympiques et propose une ouverture spéciale les dimanches 28 juillet, 4 août, 11 août, 18 août et 24 août 2024.

Les tarifs

Zéro frais de réservation

Cours de pâtisserie "La pâte à choux" - 2h

Prix / personne

99 €

Le lieu

Adresse :
64 rue Ranelagh, 75016 Paris

Accès :
- Métro 9 : Ranelagh

Les infos pratiques

  • Atelier ouvert pour tous, quel que soit le niveau en cuisine.
  • En cas d'allergie alimentaire, merci de prévenir l'Ecole de cuisine Ducasse en amont de votre activité.

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