Atelier Paris Brest à Paris 8ème

Au programme :

Diplômée de l'Ecole Ferrandi et passionnée de pâtisserie, Déborah vous propose de participer à un atelier gourmand en réalisant un délicieux Paris Brest dans son atelier situé dans le 8ème arrondissement.

Déroulement de l'atelier (3h) :

• Briefing sur le programme de votre atelier et des différentes étapes que vous réaliserez
• Réalisation de la pâte à chou, pochage des choux et cuisson 
• Réalisation de la crème à la noisette
• Montage de votre gâteau
• Vous repartez avec votre création pour la déguster à la maison

Un classique de la pâtisserie française qui n'aura plus aucun secret pour vous !