Atelier Pavlova de saison à Paris 8ème

Au programme :

Diplômée de l'Ecole Ferrandi et passionnée de pâtisserie, Déborah vous propose de participer à un atelier gourmand en réalisant une pavlova garnie de fruits de saison dans son atelier situé dans le 8ème arrondissement.

Déroulement de l'atelier (3h) :

• Briefing sur le programme de votre atelier et des différentes étapes que vous réaliserez
• Réalisation de la meringue et cuisson 
• Réalisation de la crème chantilly
• Montage de votre gâteau avec des fruits de saison : pommes en automne ou encore fruits rouge en été !
• Vous repartez avec votre création pour la déguster à la maison

Un dessert qui a une histoire et qui plaira aux amateurs de pâtisserie légère !