Team Building Team Cooking at home

Au programme :

Pendant ce Team cooking, vous réaliserez un menu complet sous la supervision du chef. A la fin de l'atelier place à la dégustation pour un moment de partage dans une ambiance conviviale.

Déroulement du Team Building :

• Dès confirmation de l'activité, plusieurs menus vous sont proposés en fonction de vos envies et des contraintes allergiques de chacun.
• Menus au choix pour régaler 4 personnes :
  • Un menu entrée/plat ou plat/dessert réalisable en 1h30.
  • Vous pourrez également décider de confectionner des bûches ou des biscuits de Noël en 1h30.
• 1 semaine avant l'atelier, les participants reçoivent les ingrédients de saison, une sélection de vins en accord avec les plats et le matériel conseillé. A J-2 ils reçoivent les recettes détaillées.
• Le jour J, le chef vous accueille depuis son atelier parisien via un système de visioconférence et vous guide tout au long de la réalisation des recettes de la préparation au dressage. Un animateur est en support pour répondre à vos questions via le chat.
• L'atelier se termine par la dégustation.

Ce Team Building renforce la dynamique d'équipe et permet de fédérer les participants sans contraintes de lieu ou de distance.