Team Building Dégustation de bières à Nantes (44)

Au programme :

Dans une ambiance conviviale, vous découvrirez les bases de la dégustation, échangerez sur vos sensations et ressenties et apprendrez à mettre des mots sur les saveurs et les arômes. La dégustation des 5 bières locales se déroule à l’aveugle afin de permettre une analyse sensorielle optimale.

L’atelier est animé par une Zythologue diplômée d’état qui a à cœur de faire vivre le monde brassicole français et mettre en lumière le travail des brasseries artisanales locales. Elle vous expliquera, vous guidera, vous présentera des visuels et répondra à toutes vos questions.

Déroulement du Team Building (2h) :

• Accueil des participants.
• Découverte des ingrédients du brassage et du processus de fabrication.
• Vous apprendrez à utiliser une roue des arômes pour décrire la bière que vous dégustez. Vous serez guidé tout au long de votre dégustation et vous connaîtrez les meilleures techniques de reconnaissances de style. 
• Dégustation de 5 bières choisies pour l'occasion.

Conviviale et fédératrice, la dégustation de bières est l'activité idéale de Team Building pour passer un très bon moment entre collaborateurs. Cet atelier de dégustation vous permettra de mieux connaître vos goûts et de mieux sélectionner la bière qui vous plaît au bar. 

Ce team building dégustation est adaptable en fonction de vos demandes spécifiques (sans alcool, sans gluten...).