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Cours de pâtisserie

Cours de pâtisserie à l'Ecole Ducasse

4,6 (57 avis)

Paris 16ème (75)

  • 4h
  • Jusqu'à 10 personnes
  • À partir de 18 ans

Top vente

Condition d’annulation

Un report est possible jusqu'à 8 jours avant la date de la prestation. En cas d’annulation, l’activité n’est pas remboursée.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

Au cours de cette activité, vous pourrez appréhender différents thèmes de pâtisserie. Cette activité est adaptée pour les débutants comme pour les initiés.

Thèmes proposés :

  • 1ère leçon pour débuter la pâtisserie sans complexe : les pâtissiers débutants apprendront les bases en réalisant quatre desserts, du plus classique au plus original.
  • 1ère leçon, techniques de pâtisserie : apprenez à maîtriser le pochage, le fonçage et les crèmes à la façon d'un grand chef. Pour pâtisser à la maison comme au restaurant !
  • Chocomania : apprenez à manier le cacao avec dextérité.
  • Macarons à la folie : un grand classique à redécouvrir. 
  • Petits Fours et Mignardises : apprenez à réaliser des petits fours sucrés et des mignardises pour les goûters et les fins de repas.
  • Tout sur le caramel : des recettes pour les fondus de caramel.
  • Tout sur le Tea time
  • Les croissants

Planning : le planning des ateliers est actualisé régulièrement. N'hésitez pas à acheter un bon cadeau valable 12 mois que vous pourrez utiliser ultérieurement.

  • Première leçon pour débuter : 
    • Sessions de 9h : 22/02, 07/02,12/03, 15/03, 22/03, 28/03, 02/04, 11/04, 19/04, 25/04, 03/05, 08/05, 16/05, 24/05, 14/06, 20/06, 25,06
    • Sessions de 14h : 30/05
  • Première leçon, techniques de pâtisserie :
    • Sessions de 9h : 30/04, 21/06, 26/06
    • Sessions de 14h : 03/04, 12/04, 25/04
  • Chocomania : 
    • Session de 9h : -
    • Sessions de 14h : 06/03, 28/03, 05/04, 19/04, 09/05, 17/05, 04/06, 14/06, 20/06
  • Macarons à la folie :
    • Sessions de 9h :  -
    • Sessions de 14h : -
  • Petits fours et mignardises :
    • Sessions de 9h : 05/02, 20/03, 26/03, 10/05, 13/06
    • Sessions de 14h : 15/02, 01/03, 18/04, 27/06
  • Tout sur le caramel : 
    • Sessions de 14h : -
  • Tout sur le Tea Time (cookies, financiers, cake, moelleux) :
    • Sessions de 9h : 04/04
    • Sessions de 14h : 21/03, 16/05, 07/06, 26/06

Ces cours sont parfaits pour tous les amateurs de sucré ! 

Les tarifs

Zéro frais de réservation

Cours de pâtisserie - 4h

Prix / personne

195 €

cours de pâtisserie

309 €

4,6 (57 avis)

Nos avis proviennent des clients Funbooker ayant réalisé cette activité

5/5

très bonne expérience Sonia est une super pâtissière elle donne de nombreux conseils

Joelle,

8 mars 2025

5/5

Facilité de réservation. Le cours de pâtisserie s’est très bien passé : je pense recommencer !

Sandra,

3 mars 2025

5/5

Super moment de pâtisserie ! Je conseille.

Artimisa,

10 févr. 2025

5/5

Mais ce n etait pas le cours choisi à la base Qui était 2 eme niveau et le cours que nous avons eu chocomania

Sandrine,

2 févr. 2025

5/5

génial, super accueil et un cours très pédagogique

Prune,

24 janv. 2025

Le lieu

Adresse :
64 rue du Ranelagh, 75016 Paris

Accès :
- Métro 9 : Ranelagh

Leaflet © OpenStreetMap contributors

Les infos pratiques

  • Les ateliers varient tous les mois, reportez vous au programme des ateliers pour choisir la date correspondant à la recette de votre choix.
  • Les ateliers ont lieu en semaine ou le week-end, de 9h à 13h ou de 14h à 18h.
  • Atelier ouvert à tous, quel que soit le niveau.
  • En cas d'allergie alimentaire, merci de prévenir l'Ecole de cuisine Ducasse en amont de votre activité.
  • Toutes les préparations sont dégustées sur place avec le chef

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