Au programme :
Apprenez à cuisiner en compagnie des meilleurs en réservant l'atelier "Les Secrets de Chefs" proposé par les Galeries Lafayette. Dans leurs célèbres locaux situés 35 Boulevard Haussmann dans le 9ème arrondissement de Paris, vous passerez 1h30 à concocter votre plat de A à Z.
Déroulement du cours (1h30) :
- Accueil, présentation et découverte de la cuisine.
- Vous passerez ensuite derrière les fourneaux et suivrez les conseils de votre chef pour préparer votre recette.
- Réalisation des différentes étapes de préparation dans la convivialité d'un groupe ne dépassant pas 6 personnes et profiterez de la proximité avec votre chef.
- Vous découvrirez de nombreuses astuces que vous pourrez reproduire au quotidien pour que vos petits plats soient toujours irrésistibles.
- Vous repartirez enfin avec votre création pour la déguster en compagnie de votre famille ou de vos proches.
Recettes proposées :
- Du 2 octobre au 28 décembre 2024
- Daurade en croûte d'herbes & beurre blanc : le vendredi à 11h30
- Du 3 janvier au 29 mars 2025
- Cordon bleu champignons & comté : le mercredi et le samedi à 11h30
- Chou-fleur rôti au curry : le vendredi à 11h30
Les recettes varient selon les saisons.
Choisissez votre plat et réservez votre expérience aux Galeries Lafayette. Une expérience que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! Bonne humeur et convivialité seront au RDV ! Le cours peut également être donné en Anglais si besoin.
Le lieu
Adresse :
35 boulevard Haussmann, 3ème étage du Magasin Maison & Gourmet, à la Cuisine FERRANDI Paris
Accès :
- Métro 7 & 9 : Chaussée d'Antin - Lafayette
- Bus 32, 45 & 68 : Chaussée d'Antin
