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Cours de cuisine

Atelier cuisine "Ramen japonais" à Nantes (44)

Par :

Camille

4,9 (9 avis)

Nantes (44)

  • 2h
  • Jusqu'à 12 personnes

Annulation gratuitejusqu'à 7 jours avant la date de l'activité.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

Camille et Laure-Emmanuelle vous ouvrent les portes de leur cuisine pour vous apprendre à concocter un véritable ramen japonais avec des bouillons parfumés et des garnitures alléchantes !

Déroulé de l'atelier (2h) :

  • Vous découvrirez les secrets de la confection de délicieux ramen faits maison.
  • Vous apprendrez les techniques traditionnelles pour créer des nouilles parfaitement texturées.
  • Après avoir réalisé votre plat, vous pourrez le déguster une fois rentré chez vous !

Cet atelier collectif vous permettra de vous approprier tous les trucs et astuces pour réaliser de rais ramens japonais !

Les tarifs

Zéro frais de réservation

Atelier ramen - 2h

Prix / personne

70 €

Le lieu

Adresse :
Fair~e - 105, Boulevard de la Prairie du Duc 44200 Nantes

Accès :
- Bus 5, LN, LO, LS : Quai des Antilles

Les infos pratiques

  • Un kit complet à emporter pour dévorer son ramen
  • Tabliers fournis
  • Afin de favoriser une approche écoresponsable, le partenaire vous encourage à venir avec vos propres contenants pour emporter vos préparations. Pensez à apporter : un bocal de type Le Parfait pour votre bouillon, un sac zippé pour la marinade de votre viande et de vos oeufs, un tupperware pour vos nouilles maison.
  • Selon les dates, vous apprendrez soit la recette du ramen shoyu au porc soit végétarien. Dans le cas où vous souhaitez être prévenus à l'avance des spécificités de la recette, nous vous invitons à vous rapprocher du chef cuisinier directement via l'espace discussion

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