Atelier cuisine "lasagnes maison" à Nantes (44)

Au programme :

La chef Laure-Emmanuelle vous propose un cours de cuisine durant lequel vous apprendrez les secrets de fabrication d'un plat typique tout droit venu de l'Italie : Les lasagnes !

Déroulé de l'atelier (2h) :

• Vous découvrirez les secrets de la confection de délicieuses lasagnes faites maison, des pâtes fraîches à la sauce onctueuse.
• Vous apprendrez à réaliser la pâte à lasagnes à partir de farine et d'œufs frais, ainsi que les différentes couches de sauce bolognaise, de béchamel et de fromage pour une lasagne parfaitement équilibrée en saveurs.
• Après avoir assemblé votre plat, vous pourrez le déguster une fois rentré chez vous !

Cet atelier collectif vous permettra de vous approprier tous les trucs et astuces pour réaliser des succulentes lasagnes à l'italienne !