Au programme :
Vivez une après-midi immersive au cœur d'un domaine viticole familial à Saint Louand, où chaque étape de la visite est pensée pour vous faire découvrir le monde passionnant du vin, de la vigne au verre. Guidés par le vigneron, vous explorerez les parcelles environnantes, le chai contemporain et profiterez d'une dégustation commentée accompagnée de bouchées gourmandes.
Déroulement de l'activité (3h) :
- Accueil et explication du déroulement.
- Promenade à travers les vignes, explication des techniques culturales et l'importance de la notion de terroir dans l'élaboration des vins.
- Découverte des techniques culturales respectueuses de la biodiversité et de l'écosystème local.
- Visite du chai contemporain et explications sur les différentes étapes de la vinification et le rôle essentiel du maître de chai.
- Initiation à la dégustation et apprentissage sur les techniques professionnelles pour apprécier chaque nuance et subtilité des cuvées.
- Dégustation commentée des différentes cuvées du domaine, accompagnée de spécialités régionales en accord mets-vins, pour une expérience sensorielle complète.
Rejoignez les vignerons pour une après-midi enrichissante et savoureuse au cœur du domaine familial de Saint Louand, où tradition et innovation se rencontrent pour vous offrir une expérience viticole inoubliable !
Le lieu
Adresse :
4 rue de Saint Louand, 37500 Chinon
