Fundays : Sugar addict

Fundays : 2 activités pour 1 plus beau cadeau

🍡 Atelier mochis

À Paris 11ème, durée : 1h30

• Accueil par Agathe autour d'un thé de bienvenue et explication de la recette. Agathe a travaillé pour des grands chefs parisiens et également pendant 2 ans à Tokyo en pâtisserie.
• Réalisation de la première cuisson de la pâte de riz enrobant le mochi.
• Pendant cette cuisson, vous observerez la démonstration et l'explication de la ganache au sésame noir et les techniques de façonnage du mochi. 
• Réalisation de votre premier mochi sous les conseils d'Agathe : vous réaliserez au minimum 5 mochis. 
• Apprentissage des techniques de la fabrication de l'anko (pas réalisable sur place car elle nécessite 2 jours de préparation) autour d'une partie théorique. 
• Chaque participant repart avec ses mochis, à déguster chez soi.

🤤 Atelier macaron avec un chef pâtissier aux Galeries Lafayette

À Paris 9ème, durée : 1h30

• Rendez-vous dans les locaux prestigieux des Galeries Lafayette
• Apprenez les astuces d'un pâtissier français pour des macarons réussis.
• Découvrez les étapes de confection des macarons, de la coque à la ganache en passant par le garnissage à la poche à douille.
• Réalisez au moins 4 macarons à déguster sur place ou à emporter

🎁 Pourquoi c'est le cadeau parfait ?

• 2 activités pour une expérience hyper personnalisée.
• Un cadeau vraiment waouh pour un prix négocié.
• 2 activités utilisables sur une ou plusieurs journées.
• Cadeau valable 1 an et échangeable sur plus de 15 000 activités.