Atelier pâtisserie végétale à Bordeaux (33)

Au programme :

Ignacio a souhaité promouvoir des ateliers de pâtisserie raffinée, largement inspirée de la tradition française, en version vegan. Ouvert à tous, cet atelier s'adresse à la fois aux personnes qui ont cessé de consommer des produits d'origine animale pour des raisons éthiques ou d'intolérances alimentaires, mais aussi à ceux qui souhaitent découvrir qu'il est possible de savourer de délicieuses pâtisseries végétales !

Déroulement de l'atelier (2h) :

• Présentation des ingrédients et du déroulé de l'atelier
• Réalisation de la recette : entremets, Fantastik façon Christophe, russe praliné, tarte aux 3 citrons, etc.
  La recette varie en fonction de la date choisie (voir infos pratiques).
• Vous repartirez fièrement avec le gâteau réalisé !

Cet atelier est une occasion unique d'explorer la pâtisserie végétale tout en développant vos compétences culinaires dans une ambiance conviviale et créative !