Au programme :
Mounia vous accueille dans la bonne humeur dans son atelier situé dans le 13ème arrondissement de Paris. Elle vous propose de réaliser ensemble des plats salés ou sucrés tout en guidant tout au long des recettes. Ce sera pour vous l'occasion d'apprendre à cuisiner de nouveaux ingrédients et à maîtriser certains gestes fondamentaux utiles en cuisine ou en pâtisserie.
Plusieurs formules sont disponibles :
- Apéro dinatoire 5 pièces + un cocktail
- Par exemple : blinis, gressin, houmous, tapenade, tzatziki, ktipiti, maki, empanadas, samoussas, mini fondant au chocolat, crumble de fruits, mini financiers...
- Formule entrée/plat ou plat/dessert avec un verre de vin
- Par exemple : risotto végétarien, curry de patate douce, parmentier de canard, rougail saucisse, moussaka...
- Pâtisserie et boisson chaude
- Par exemple : fraisier, framboisier, tarte au citron meringuée, choux à la crème...
Déroulement de votre atelier :
- Mounia vous accueillera dans sa cuisine et vous expliquera le déroulement de votre atelier et les différentes recettes que vous effectuerez
- Vous enfilerez votre tablier et commencerez à cuisiner/pâtisser en fonction de la recette définie.
- A l'issue de l'atelier, vous pourrez vous régaler en dégustant les plats préparés.
Vous réaliserez des recettes simples et délicieuses à base de produits frais et de qualité. Cet atelier EVG/EVJF est truffé de bonnes idées, de tours de main professionnels à connaître et d’astuces qui changent le quotidien et vous donnera le goût de cuisiner !
Le lieu
Adresse : 89 bis rue du Dessous des Berges, 75013 Paris
Accès & Transports en commun :
- Métro 14 & RER C : Bibliothèque François Mitterrand
- T3a : Maryse Bastie
