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Fermes pédagogiques

Journée cueillette de plantes sauvages à Chevannes

5,0 (2 avis)

Chevannes (45)

  • 6h
  • Jusqu'à 15 personnes

Annulation gratuitejusqu'à 48h avant la date de l'activité.

Bon cadeau valable 12 mois, échange gratuit

Au programme :

Les Clés de la ferme vous accueille pendant une journée avec Nathalie Deshayes pour découvrir les plantes sauvages et comestibles qui nous entourent. Découvrez tous les goûts, les odeurs et les propriétés des plantes sauvages comestibles au cours d’une cueillette dans le parc Les Clés de la Ferme. 

Déroulement de la journée : 

  • 9h30 : reconnaissance et cueillette dans la ferme.
  • 11h45 : préparation d’une ou 2 recettes à base de plantes.
  • 12h30 : dégustation des mets préparés ensemble (prévoir un petit pique-nique).
  • 14h-15h30 : préparation d'une alcoolature (macération de plantes fraîches dans un mélange d'eau et d'alcool) ou d’un macérat huileux.

La journée sera composée d'un temps de cueillette, d'un temps de cuisine et d'un repas. Idéal entre amis, ou pour développer la curiosité culinaire des enfants. 

Les tarifs

Zéro frais de réservation

Atelier cueillette et cuisine sauvage

Prix / personne

65 €

Le lieu

Adresse :
6 rue du Moulin Neuf, 45210 Chevannes

Accès :
- En voiture : 25 mn de route de Montargis via D315

Les infos pratiques

  • 15 personnes maximum.
  • Tenue à prévoir selon la météo : un mail vous sera envoyé quelques jours avant l'évènement.
  • Repas compris.

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