Atelier macarons Bio à Paris 17ème

Au programme :

Kanika et Vouthy vous accueillent dans leur salon de thé idéalement situé dans le 17ème arrondissement de Paris. L'atelier est adapté à tous quel que soit votre niveau en pâtisserie. Vous apprendrez à confectionner vos propres macarons et pourrez les rapporter chez vous à la fin de l'atelier.  

Déroulement du cours (2h) :

• Au cours de l'atelier pâtisserie de 2h, les participants confectionnent leurs propres macarons en suivant les indications et les conseils du chef pâtissier. A noter que les ingrédients utilisés sont bio (sucre), AOP (beurre) et Label Rouge (œufs).
• Réalisation des différentes étapes : coques de macarons et ganache. 
• Chaque participant réalise une quinzaine de macarons qu'il peut décorer et personnaliser selon ses goûts.
• Pendant la cuisson, les participants prennent un petit goûter offert par l'atelier dans l'agréable cadre du salon de thé.
• Enfin, une boîte valise est offerte pour pouvoir transporter les pâtisseries réalisées.  

Un atelier de pâtisserie idéal à vivre ou à offrir pour tous ceux qui souhaitent apprendre à confectionner leurs propres macarons !