Visita completa y degustación en la finca P&B Couly (37)

En el programa :

Experimente una tarde de inmersión en el corazón de una finca vinícola familiar de Saint Louand, donde cada etapa de la visita está diseñada para ayudarle a descubrir el apasionante mundo del vino, de la vid a la copa. Guiado por el enólogo, explorará las parcelas circundantes, la bodega contemporánea y disfrutará de una cata comentada acompañada de aperitivos gourmet.

Desarrollo de la actividad (3 horas) :

• Bienvenida y explicación del programa.
• Paseo por las viñas, explicación de las técnicas de cultivo y de la importancia de la noción de terruño en la elaboración del vino.
• Descubrimiento de técnicas de cultivo respetuosas con la biodiversidad y el ecosistema local.
• Visita a la bodega contemporánea y aprendizaje de las diferentes etapas de vinificación y del papel esencial del maestro bodeguero.
• Iniciación a la cata y aprendizaje de las técnicas profesionales para apreciar cada matiz y sutileza de las cuvées.
• Degustación guiada de las diferentes añadas de la finca, acompañada de especialidades regionales a juego con la comida y el vino, para una experiencia sensorial completa.

Acompañe a los viticultores en una tarde enriquecedora y sabrosa en el corazón de la propiedad familiar de Saint Louand, donde la tradición y la innovación se unen para ofrecerle una experiencia enológica inolvidable.