En el programa :
Bienvenido a la boutique de Julia & Florent, dos amantes de los sabores que estarán encantados de recibirle y compartir su pasión por las cosas buenas. En este taller, venga a aprender los fundamentos del café, desde la selección hasta la taza. El café verde, el tueste y la degustación no tendrán secretos para usted.
Desarrollo de la actividad (2h30) :
- Presentación de la tostadora y explicación de cada etapa del proceso.
- El punto culminante del taller es el tueste en directo, donde verá cómo los granos de café verde se metamorfosean en preciosas pepitas tostadas.
- A continuación, deje que sus papilas gustativas exploren un mundo de sabores degustando el café mediante el método de cata.
- Durante este taller, también tendrá la oportunidad de aprender más sobre el cultivo de los cafés verdes y los suaves métodos de preparación.
- Se irá a casa con 250 g de especialidades de café recién tostadas, ¡una deliciosa recompensa para prolongar la experiencia en casa! También recibirá un 10% de descuento en todos los productos de la tienda el día del taller.
¡El arte del tueste le está esperando! Una actividad ideal para ofrecerse a sí mismo.
El lugar
Dirección :
6 Rue des Écoles, 29900 Concarneau
Cómo llegar :
Aparcamiento disponible in situ
