Taller de pastelería en Le Royal au Chocolat de Angliers (17)

En el programa :

Venga a descubrir cómo se elabora uno de los pasteles imprescindibles para los amantes del chocolate. De la Dacquoise a la mousse de chocolate, del praliné crujiente al magnífico glaseado espejo, ¡descubrirá todos los secretos de un pastelero profesional durante esta experiencia gourmet !

Desarrollo del taller (2h30) :

• Presentación de la receta y de los ingredientes
• Realización de las etapas de elaboración con su pastelero
• Montaje del postre y glaseado
• Se irá con su creación en el envoltorio proporcionado.

Participe en este taller gourmet y aprenda a elaborar un postre de chocolate de ensueño. Saldrá orgulloso con su creación pastelera, ¡lista para ser disfrutada!