Taller de destilación y mezcla de ginebra en París

En el programa :

Vincent le invita a descubrir elmundo de la destilación en su taller del distrito 20. En pequeños grupos, aprenderá a destilar y montar su propia ginebra, y saldrá de allí con su propia creación.

Desarrollo del taller (2h30) :

• Presentación de la destilería, los alambiques y los fundamentos de la destilación.
• Mezcle su propia ginebra utilizando destilados elaborados principalmente a partir de frutas, flores o productos botánicos recolectados en las granjas urbanas de París o de pequeños productores de la región de Île-de-France.
• Olerá y degustará los destilados, preparados de antemano, utilizando pequeñas muestras de prueba que le ayudarán a seleccionar los sabores que le permitirán crear la ginebra que más le convenga.
• Al final del taller, podrá degustar los aguardientes y licores producidos in situ.
• Se irá con su propia botella de 20 cl de ginebra creada a su gusto.

Una experiencia enriquecedora en la que creación y degustación se dan la mano.