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Taller de cócteles

Taller de creación de whisky de la A a la Z en Sainte-Croix-du-M

Por :

Charles

5,0 (5 opiniones)

Sainte-Croix-du-Mont (33)

  • 8 horas
  • Hasta 6 personas
  • A partir de 18 años

Cancelación gratuita hasta 7 días antes de la fecha de la actividad.

Vale regaloválido 12 meses, cambio gratuito

En el programa :

Participe en una actividad original y aprenda a crear un Whisky Single Malt en su totalidad. Durante la jornada, empezará por la malta y llegará hasta la dilución del espirituoso destilado. Es una experiencia única para disfrutar o regalar, en un taller situado en bodegas centenarias no lejos de Burdeos.

Desarrollo del taller (8h) :

  • Mañana: bienvenida de los participantes y presentación de la destilería y del taller. Introducción al proceso de elaboración del whisky
  • Elaboración del mosto de malta
  • Fermentación para el lavado alcohólico
  • Pausa para el almuerzo (1 hora)
  • Tarde: destilación en su propio alambique según el método "repasse
  • Dilución del alcohol y embotellado/etiquetado de su botella. Se irá con una botella de 20 cl de whisky sin envejecer(el whisky sólo tomará esta denominación después de haber envejecido durante 3 años en barricas de roble).
  • Charles también le dará consejos sobre tonelería y le presentará las bebidas espirituosas ecológicas que se producen in situ. También habrá una degustación y la oportunidad de comprar productos de la destilería con un 5% de descuento.

Los participantes tendrán la oportunidad de envejecer su producto durante 3 años en barricas de roble para obtener la denominación oficial de "whisky". Se proporcionará información sobre cómo controlar el proceso de envejecimiento y los pasos siguientes.

Será un gran día para crear su propio whisky,compartiendo y aprendiendo.

Las tarifas

Cero gastos de reserva

Taller del whisky de la A a la Z - 7h

Precio por persona

250 €

El lugar

Dirección :
9 Mounet Sud, 33410 Sainte-Croix-du-Mont

Cómo llegar:
- En coche: 40 minutos desde Burdeos por la A62.

Leaflet © OpenStreetMap contributors

Informaciones prácticas

  • Se requiere un mínimo de 3 participantes. Si no se alcanza el mínimo, nuestro socio le ofrecerá un aplazamiento.
  • Edad mínima: 18 años.
  • Todo el material necesario para la producción se proporcionará in situ.
  • El taller se divide en 2 sesiones, 4 horas por la mañana y 4 horas por la tarde, intercaladas con una pausa de 1 hora para comer (incluida) y tiene capacidad para un máximo de 6 personas.
  • Consulte el calendario y seleccione la franja horaria de su elección.

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